01 novembre 2013

Le Fiadone, mon défi Corse!

  Le Fiadone, mon défi Corse!         C'est en navigant sur internet, en visitant le site les Gourmandises de Sandrine, que j'ai découvert cette recette et décidé de la réaliser; je l'ai appelée: Mon défi Corse! Pas question de la louper ... Ce dessert très populaire sur l'île de Beauté est préparé à partir de Brocciu (ou Brucciu) fromage protégé par une AOC depuis 1983 et désigné par les Corses comme leur "fromage national".   Pour un Fiadone, il faut: - 500g de Brocciu  - 5... [Lire la suite]
Posté par 123macuillere à 21:27 - Commentaires [12] - Permalien [#]
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